સારા પગારની નોકરી છોડી શરૂ કર્યો મશરૂમનું કામ, હવે લોકોને રોજગાર આપવા સાથે આ યુવક કમાય છે લાખો રૂપિયા
કહેવાય છે કે કોઈ પણ કામ નાનું કે મોટું નથી હોતું. જો કોઈ વ્યક્તિ સંપૂર્ણ સમર્પણ સાથે સખત મહેનત કરે છે, તો તેને સફળ થવાથી કોઈ રોકી શકતું નથી. હિમાચલના મંડીના સરકાઘાટના અપ્પર બારોટથી આવતા અજય કુમાર આનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. એક સમયે અજય વીડિયોકોન જેવી મોટી કંપનીમાં કસ્ટમર સર્વિસ એક્ઝિક્યુટિવ તરીકે કામ કરતો હતો. પરંતુ, હવે આખા વિસ્તારના લોકો તેને મશરૂમની ખેતી માટે ઓળખે છે.
માત્ર 30 વર્ષની ઉંમરે અજય મશરૂમના કામ દ્વારા વાર્ષિક લાખો રૂપિયાની તો કમાઈ રહ્યો છે. સાથે તેના બદલે, બેરોજગારોને તાલીમ આપીને તે તેને રોજગાર સાથે પણ જોડી રહ્યો છે. B.Sc બાયોટેકનોલોજીનો અભ્યાસ કર્યા બાદ અજય જલંધરની વીડિયોકોન કંપનીમાં નોકરી કરતો હતો. ઘણા વર્ષો સુધી તેમણે કસ્ટમર સર્વિસ એક્ઝિક્યુટિવ તરીકે સેવા આપી. તેનું જીવન પાટા પર હતું.
પરંતુ પોતાનું કામ શરૂ કરવાની ઈચ્છાને કારણે તેણે પોતાના મોટા પગરવાળી નોકરી છોડી દીધી અને મશરૂમની ખેતીમાં પોતાનું નસીબ અજમાવ્યું. શરૂઆતમાં તેને તમામ પ્રકારની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, પરંતુ તેણે હાર ન માની. આખરે તેની મહેનત રંગ લાવી અને તેનો હાલ ધંધો ધમધમી રહ્યો છે. આજે તે પોતાના ઘરે જ ઓઈસ્ટર મશરૂમના 200 થી 300 બેગ તૈયાર કરવામાં સક્ષમ છે.
તેમનો આખો પરિવાર તેમને આ કામમાં સાથ આપે છે. તેમના દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલા ઓઇસ્ટર મશરૂમની બજારમાં ભારે માંગ છે. પરિણામે તેઓ સારી કમાણી કરી રહ્યા છે અને અન્યને પણ તૈયાર કરી રહ્યા છે.