તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી દૂર થાય છે ઘણી સમસ્યાઓ
ઘણા લોકો સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવે છે. ભારતમાં તાંબાના વાસણોનું પણ વિશેષ મહત્વ છે, કારણ કે ધાતુ પોતે જ કુદરતી જંતુનાશક છે. ખાલી પેટે તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવું શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, એટલું જ નહીં, તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવું આયુર્વેદમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક કહેવાય છે. જો તમે પણ તાંબાના વાસણમાં પાણી પીતા હોવ તો તેના ફાયદા અને ગેરફાયદાને જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આવો તમને જણાવીએ તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાના ફાયદા અને નુકસાન.
ભારતમાં તાંબાના વાસણોનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી શરીરના અનેક રોગો માટે રામબાણ બની શકે છે. આયુર્વેદ અનુસાર તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી શરીરમાં ત્રણેયનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે, જો કે તાંબાના વાસણમાં ઓછામાં ઓછા 8 કલાક પાણી રાખવું જરૂરી છે. નિષ્ણાંતોના મતે તાંબાના વાસણમાં રાખવામાં આવેલ પાણી રોગોને દૂર કરવામાં ખૂબ મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. તાંબાના વાસણમાં રહેલું પાણી તાંબા સાથે રાસાયણિક રીતે પ્રતિક્રિયા કરે છે અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-કેન્સર પ્રોપર્ટીઝ ઉત્પન્ન કરે છે, જે ઘણા પ્રકારના રોગોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, કોપર સપાટી પરના 99% E. coli બેક્ટેરિયા માત્ર 2 કલાકમાં ખતમ થઈ જાય છે.
ઘા મટાડવામાં પણ તાંબુ ફાયદાકારક છે
કોપર, તેના એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સાથે, શરીરને તેના આંતરિક અને બાહ્ય ઘાને ઝડપથી મટાડવામાં મદદ કરે છે, અને તે સંધિવા અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિના દુખાવામાં પણ ફાયદાકારક છે. તે સંધિવાને સંતુલિત કરે છે. જ્યારે તે એનિમિયાને દૂર કરવામાં અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
તાંબુ આ વસ્તુઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે
જો તાંબાના વાસણો યોગ્ય રીતે સાફ ન કરવામાં આવે તો કોપર ઓક્સાઈડનું સ્તર બનવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે આ પાણીને નિયમિતપણે પીવો છો, તો તે ઘણું નુકસાન કરી શકે છે.
અથાણું – તાંબાના વાસણમાં અથાણું રાખવાની ભૂલ ક્યારેય ન કરો, કારણ કે અથાણાંમાં વિનેગર હોય છે જે તાંબાના સંપર્કમાં આવે તો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે.
દહીં અને છાશ – તાંબાના વાસણમાં દહીં અને છાશ ક્યારેય ન રાખો, કારણ કે તેનાથી ઉબકા અને નર્વસનેસ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે અને સાથે જ ફૂડ પોઈઝનિંગનું જોખમ પણ હોઈ શકે છે.
લીંબુ – લીંબુ કોઈપણ સ્વરૂપમાં તાંબાના વાસણો માટે હાનિકારક છે, લીંબુમાં હાજર એસિડ તાંબા સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
